Капуста брокколи самый полезный овощ именно для женщин. Согласно исследованиям капуста является своеобразным лекарством от рака груди, поскольку она содержит вещество сульфорафан, которое помогает ликвидировать зараженные болезнью клетки, тем самым не дает возможности им размножаться.

Капуста брокколи очень богата витаминами РР,А, Е, С, В2, В1, микроэлементами хром, бор, марганец, йод, магний, медь, натрий, железо, фосфор, кальций, калий, фолиевая кислотой, тиамин. Кроме того, она прекрасное очистительное средство от шлаков и помогает в проблеме целлюлита, улучшает сердечную мышцу, замедляет старение организма и снимает похмелье.

Этот продукт прекрасно подходит для диеты при похудении. Для этого следует на завтрак пить немного не сладкого черного кофе, на обед съедать капустный салат, добавляя в него растительное масло, а на ужин выпить стакан кефира или вареную рыбу. За десять дней такой диеты можно сбросить до десяти килограмм лишнего веса.