В наше время натуральные витамины довольно часто заменяют на синтетические, которые многие принимают для улучшения своего здоровья. Специалисты говорили, что принимаемые в профилактических целях синтетические антиоксиданты могут помочь предотвратить определённые болезни.

Самые первые витамины создавались из натуральных продуктов, а уже затем их начала выпускать промышленность. И тогда же многие думали, что натуральные антиоксиданты можно заменить синтетическими. И такое мнение очень долго бытовало в среде и специалистов, и обычных обывателей.

В 1994 году в Финляндии завершился огромный опыт. На протяжении долгого времени учёные работали над тем, чтобы узнать о том, могут ли синтетические антиоксиданты защитить человека от онкологии.

Курящие мужчины от 49 лет и старше шесть лет принимали синтетические и натуральные бета-каротин и витамин Е. И оказалось, что те люди, которые принимали синтетические витамины, болели больше, чем те люди, которым давали натуральные витамины. И опыт показал, что синтетический бета-каротин не защищает от рака.